【ITBEAR】9月2日消息，随着中秋节的临近，河南安阳市的月饼市场已逐渐升温。在多家超市和烘焙店内，记者发现健康简约风格的月饼正逐渐成为消费者的新宠。
在安阳的一家大型连锁超市，虽然离中秋节还有一段时间，但月饼销售区已经热闹非凡，各式月饼琳琅满目，从散装到礼盒装应有尽有。今年的月饼包装更显简约，摒弃了过多的隔层和装饰，更注重实用与环保。
据ITBEAR了解，今年月饼的价格也呈现出亲民的趋势，单个散装或简装月饼的价格大多在10元以内，而盒装月饼也主要集中在100元至300元的价格区间。控油、减糖成为今年月饼市场的新潮流，体现了消费者对健康饮食的日益关注。
除了超市，当地的蛋糕房和烘焙店也在紧锣密鼓地准备月饼的生产。一家知名烘焙店的负责人透露，今年月饼的口味选择更加丰富，不仅有经典的豆沙、莲蓉、五仁等口味，还推出了以水果、咖啡等创新馅料制作的新口味，以满足不同消费者的需求。
该负责人还指出，健康因素成为消费者在选择月饼时的重要考量。低糖、低油的月饼尤其受到老年人的喜爱，而山楂馅的月饼则因其易消化而受到广泛好评。
