【ITBEAR】当人工智能与厨房相遇，会擦出怎样的火花？是自我翻炒的烹饪锅，还是呆萌的传菜机器人？方太在近日给出了全新的答案。
在2024年的幸福洞见大会上，方太发布了高端全场景厨电睿隐系列，这一系列产品搭载了全球首个AI健康烹饪系统——Healthy CookingGPT。这不仅意味着厨房的智能化烹饪时代来临，更标志着厨房向一个多功能健康“智慧”管理平台的转变。
随着ChatGPT等AI技术的兴起，人们对于AI的期待逐渐回归生活本质。红杉资本的研究发现，尽管AI在基础设施、安全、数据层面已有显著进展，但具体应用层面仍显空白。这正是中国企业展现其实力的绝佳机会，他们已在移动互联网时代证明了自身在应用场景开发上的能力。
在众多探索AI+的行业中，食品与健康领域尤为引人瞩目。从提供个性化食物量的初创公司，到苦练炒菜技艺的机器人，再到使用AI辅助服务的餐厅，AI的加入为这些行业带来了前所未有的想象空间。
方太作为深耕中国厨房28年的企业，其在健康烹饪领域的优势不言而喻。此次发布的睿隐系列厨电，是方太将硬件优势与AI技术完美结合的产物。它不仅能通过深度学习满足用户的个性化饮食需求，还能提供定制化的膳食规划和烹饪指导，从而实现了从烹饪到全面饮食管理的升级。
想象一下，下班回家后，只需将食材放入烹饪设备，一键启动，便可坐享其成。同时，还能实时查看烹饪进度，与朋友和家人分享烹饪的乐趣。这样的智慧厨房体验，无疑将为人们的生活带来更多便利和乐趣。
国家营养健康专家委员会主任委员丁钢强对Healthy CookingGPT给予了高度评价，认为它是将居民膳食指南理论转化为实践的最佳示范。这无疑为方太在AI健康烹饪领域的发展奠定了坚实的基础。
