【ITBEAR】近期，农夫山泉创始人钟睒睒在公开场合的一番言论，再次将“纯净水之争”推向风口浪尖。他在江西赣州的一次活动中，谈及农夫山泉今年4月重新推出纯净水产品的决定时，直言这是“意气之举”，并表达了对绿瓶纯净水的不推荐态度，强调希望消费者只是偶尔饮用，而非作为家庭长期饮用水。
此番言论迅速在网络上发酵，引发了广泛讨论。钟睒睒不仅指出纯净水不适合长期饮用，还透露了农夫山泉生产绿瓶纯净水的初衷，称那是“一气之下”的决定，并强调红瓶天然水的价值远高于绿瓶纯净水。
面对农夫山泉创始人的这番言论，纯净水行业的其他重要参与者如娃哈哈和怡宝也做出了回应。娃哈哈和怡宝的客服均表示，其产品符合国家相关标准，消费者可以放心饮用。娃哈哈客服在某电商平台的官方旗舰店上明确指出，娃哈哈纯净水符合GB19298-2014《食品安全国家标准 包装饮用水》等相关国标要求。
怡宝方面也在官方旗舰店回应称，其纯净水采用反渗透法的水净化工艺，不含任何添加物，经过多重过滤和净化，可以放心饮用。这些回应无疑为纯净水市场注入了一剂强心针，让消费者在选择饮用水时有了更多的信心。
对于长期饮用纯净水和矿物质水哪个更好的问题，食品科学教授董华强表示，喝水的主要功能是补充水分，无论是纯净水还是矿物质水，只要符合国家标准，安全性就无需担心。他进一步指出，不同的人对不同物质的需求不一样，如果有人需要某种微量元素，可以选择含有该元素的水，但也要根据具体产品的矿物质含量来决定。
农夫山泉与纯净水的故事可以追溯到二十几年前。早在2000年，农夫山泉就曾因认为纯净水对人体无益而宣布不再生产纯净水，转而全力生产天然水。这一决定在当时引发了与娃哈哈等纯净水品牌的“世纪水战”。尽管最终双方握手言和，但关于天然水和纯净水的争议一直存在。
然而，在今年4月，农夫山泉时隔二十年再次推出纯净水产品，并展开大规模促销活动，这无疑再次搅动了纯净水行业的格局。南都·湾财社记者走访广州线下多家商超发现，多种品牌的包装饮用水正在优惠促销，其中农夫山泉纯净水的优惠力度最大，单瓶价格低至不到1元。
尽管钟睒睒对纯净水持保留态度，但这一细分市场近年来却保持了增长态势。根据灼识咨询报告，饮用纯净水是中国包装饮用水市场最大的细分市场，2023年的零售额达到了1206亿元，预计到2028年将增长至1798亿元。在这一市场中，怡宝和娃哈哈占据了最大的份额。
娃哈哈在今年更是迎来了销量的暴涨，尤其是在创始人宗庆后离世后，其产品在线上线下都受到了消费者的热捧。与此同时，宗庆后的女儿宗馥莉接棒后，也加快了新品研发上市的节奏，并对娃哈哈纯净水产品进行了包装换新，意图让产品更加年轻化。
怡宝品牌在今年也是动作不断。其母公司华润饮料在港交所挂牌上市，成为继农夫山泉之后在港股上市的第二家国内包装饮用水企业。根据招股书，华润饮料的包装饮用水产品营收持续增长，其中“怡宝”品牌更是占据了中国饮用纯净水市场的第一位置。
随着农夫山泉重新进入纯净水市场，以及娃哈哈和怡宝等品牌的持续发力，纯净水市场的竞争将更加激烈。消费者在选择饮用水时，也将有更多的选择和考虑。
