在河南省驻马店市，一场盛大的农产品加工业盛会——第26届中国农产品加工业投资贸易洽谈会（简称中洽会）于近日拉开帷幕。此次展会，我市精心组织了25家农业企业，携带超过百款的重庆特色食品及农产品加工精品参展，展示了重庆农业的多样魅力。
作为国内唯一的5A级农产品加工主题展会，中洽会以其独特的定位和丰富的活动内容吸引了广泛关注。本届展会以“推动农产品加工业升级，构建农业全产业链”为核心议题，为期三天的活动中，参展企业和观众将共同探索农业发展的新路径。展会现场占地面积达到3.8万平方米，精心规划了六大展区，包括驻马店特色产业展区、乡村产业振兴成果展区、茶叶展区、优质农产品贸易展区等，全方位展示了农业产业链各环节的发展成果。
重庆代表团在此次展会中占据了180平方米的展区，其展览设计巧妙融合了绿色生态理念与重庆的地标元素，如洪崖洞、千厮门大桥和立体轻轨，营造出一个既具有浓郁现代气息又充满重庆地域特色的展示空间。这一设计不仅彰显了重庆的城市魅力，也体现了重庆农业在绿色发展道路上的坚定步伐。
参展的25家重庆企业中，不乏涪陵榨菜、井谷元、韩氏瓦缸食品等知名企业，同时也有周君记、桥头、秋霞、三易等火锅底料品牌亮相。展品涵盖了粮油加工、肉蛋奶、果蔬茶、休闲食品、预制菜、火锅食材、中药材七大领域，包括重庆火锅、重庆小面、涪陵榨菜、潼南柠檬、开州香肠、酉阳琥珀茶油、万州诗仙太白酒等特色产品，为参观者带来了一场味蕾的盛宴。
除了丰富的展品展示，本届中洽会还聚焦了多个农业产业链的高质量发展议题。其中，全国肉类全产业链高质量发展交流活动将围绕一二三产业融合进行深入探讨；玉米全产业链发展研讨会将聚焦玉米品种培育、精准栽培、加工装备及精深加工等领域；中药材全产业链高质量发展交流活动则致力于推动中药材产业的融合发展。这些活动将为参会者提供宝贵的交流和学习机会，共同推动农业产业链的升级和发展。
