近期，网络上关于霸王茶姬一款鲜奶茶配料“冰勃朗非氢化基底乳”的讨论热度持续升温。据网友爆料，这款配料在成分上与植脂末相似，引发了广泛关注。
面对公众的疑问，霸王茶姬的部分门店服务员回应称，虽然奶茶中确实含有“冰勃朗”，但他们的产品保证0植脂末、零奶精、0氢化植物油。同时，通过霸王茶姬官方小程序查询，也可以发现多款饮品中均使用了“冰勃朗非氢化基底乳”这一配料。
为了进一步了解“冰勃朗”的真实情况，有博主特意将其与植脂末一同送检。检测结果显示，“冰勃朗”在糖和脂肪含量上与植脂末相比，并无显著降低。两者都含有油、糖、香精、色素、乳化剂等成分，而“冰勃朗”还特别添加了一种增稠剂。
针对这一检测结果，专家表示，“冰勃朗”与植脂末同属于食品添加剂范畴，两者在成分构成以及对人体健康的影响上，差异并不明显。不过，值得注意的是，“冰勃朗”通常不含有反式脂肪酸，这一点或许能为其在健康层面增添一丝亮点。
尽管有了专家的解读，但消费者对于“冰勃朗”的疑虑并未完全消散。不少网友表示，希望霸王茶姬能够进一步公开“冰勃朗”的详细成分，以及其对健康的具体影响，以消除消费者的顾虑。
