近期,世界经济论坛2025年年会中国之夜的活动上,茅台集团高层发表了一番引人深思的言论。茅台集团总经理王莉在会上明确表示,尽管科技日新月异,茅台仍将坚守传统,不会采用人工智能(AI)来替代人工拴红丝带的工序。
茅台酒作为中国的国酒,其包装上的细节一直备受关注。王莉介绍,茅台酒的外包装上有两条红丝带,这是茅台独有的标志。在茅台酒出厂前,每一条红丝带都是由女工亲手拴上的,这一道工序看似简单,却承载着深厚的文化内涵。整个拴丝带的过程虽然仅需6秒,但其背后所蕴含的意义却远超这短暂的时间。
面对有人提出的“为何不用AI替代人工拴丝带”的疑问,王莉给出了坚定的回答。她强调,茅台所坚守的,不仅仅是酒的品质,更是那些影响微生物生态形成的自然与人文要素。对于茅台酒独特风格的形成,其物质、精神和人文内核都是不可或缺的。因此,茅台不会为了追求效率而放弃这些宝贵的传统元素。
红丝带在茅台酒包装中扮演着特殊的角色。它们不仅寓意着飞天仙女舞动的衣带,是飞天商标的具象化表达,更承载着茅台的人文关怀。女工们用“中华结”的方式将红丝带拴在酒瓶上,这一动作不仅赋予了红丝带人性温暖,更让茅台酒在消费者心中留下了深刻的印象。同时,这些包装女工的平均年龄仅为35岁,她们的工作对于个人和家庭都至关重要。如果失去这一工作岗位,将对她们的正常生活产生重大影响。
鉴于此,茅台集团在新的包装物流园区自动化产线上做出了一个明智的决定:尽最大可能保留这一具有人文关怀的工序。这不仅是对传统的尊重,更是对员工的关怀。茅台希望通过这种方式,让每一位消费者都能感受到茅台酒背后所蕴含的深厚文化底蕴和人文关怀。