溜溜梅，这个曾经凭借一句“你没事儿吧，没事儿就吃溜溜梅！”广告语风靡全国的品牌，近日向港交所递交了招股书，正式踏上了冲击港股IPO的征程。这一举动，不仅标志着溜溜梅的发展迈入了一个新阶段，也让人不禁回想起这个品牌从默默无闻到成为梅子零食大王的历程。
溜溜梅的故事始于安徽芜湖，创始人杨帆是一位白手起家的商人。早年间，他凭借灵活的口才和敏锐的商业嗅觉，在北京做推销员积累了第一桶金。返乡后，他创立了食品公司，但起初主攻的糕饼市场并不顺利。一次偶然的机会，他发现青梅零食市场的潜力，决定入局。2001年，溜溜梅问世，凭借独特的口感和精准的市场定位，迅速赢得了消费者的喜爱。
然而，溜溜梅的真正崛起，离不开2013年的那场大胆赌博。在年营收仅为5000万元时，溜溜梅豪掷千万元邀请杨幂做产品代言，一句简洁明快的广告语，让溜溜梅的名字响彻大江南北。这场营销战役不仅提升了品牌在C端的知名度，也赢得了B端经销商的信任，让溜溜梅顺利爬上了商超小店的货架，年销售额飙升超10亿级别。
随着品牌影响力的不断提升，溜溜梅并没有满足于青梅零食市场的成功。近年来，它开始拓展多元化产品线，推出了梅冻、西梅干等一系列新品。其中，梅冻作为溜溜梅近年来的“押宝”重点，凭借其天然、低卡、便携的卖点，迅速赢得了业绩回报。据招股书显示，2022年至2024年，公司自销售梅冻产生的收入呈现亿级规模的逐年增长。
溜溜梅的多元化战略不仅体现在产品线上，还体现在其渠道布局上。除了传统的线下经销网络外，溜溜梅还积极开拓线上渠道和新兴零售渠道，如盒马、胖东来、便利店等。这种全渠道布局的策略，让溜溜梅能够更广泛地触达消费者，提升品牌影响力和市场份额。
然而，溜溜梅在成长过程中也面临着不少挑战。首先，果脯类零食在休闲零食行业中的市场规模相对较小，且酸味果脯的复购率相对较低。其次，青梅等原料的价格存在季节性波动，给公司的成本控制带来了一定压力。随着全品类零食巨头的入局和市场竞争的加剧，溜溜梅的生存空间也受到了挤压。
尽管如此，溜溜梅依然展现出了强大的生命力和成长性。通过不断的产品创新和渠道拓展，溜溜梅已经成功从单一的青梅零食品牌转型为多元化的零食品牌。招股书显示，按零售额计，溜溜果园在中国梅产品行业排名第一，市场份额为7%。同时，公司在青梅果类零食行业、西梅果类零食行业也连续多年排名第一。
对于溜溜梅来说，此次冲击港股IPO不仅是一次融资的机会，更是一次品牌升级和战略转型的契机。未来，溜溜梅将继续坚守优势赛道，拓展增长曲线，以更加多元化的产品和服务满足消费者的需求。同时，公司也将加大在品牌知名度、销售网络和国际市场等方面的投入，努力成为休闲零食行业的领军企业。
