河南漯河即将迎来第二十二届中国食品博览会的盛大启幕，这一食品产业的年度盛会定于2025年5月16日至18日在漯河市国际会展中心隆重举行。此次食博会以“世界眼光 中国经典 河南名品”为主题，预示着将有一场汇聚全球美食与智慧的盛宴即将上演。
4月27日，食博会新闻发布会在漯河举行，会上透露了本届博览会的诸多亮点。据悉，主会场展览面积高达65000平方米，共划分为十个展区，包括综合展区、国际食品展区、品牌企业展区等，涵盖了食品行业的方方面面。截至目前，已有1202家企业报名参展，其中不乏来自马来西亚、法国、泰国等12个国家和地区的50多家境外企业，以及双汇集团、正大集团、徐福记等152家国内知名品牌。
本届食博会不仅展览面积广阔，参展企业众多，更在展览形式和内容上进行了创新。首次参展的京东、抖音、小红书等头部电商企业，为博览会增添了新的活力。同时，食博会还首次设立了分会场，在漯河市西城区奥特莱斯广场展示和销售各类休闲食品、地方特产，进一步促进了消费。
在专业观众邀约方面，本届食博会也取得了显著成效。湖南高桥大市场、河南万邦市场等大型批发市场组织商家到会采购，永辉超市、物美、胖东来等国内头部连锁经营企业和供应链企业也纷纷参会，预计将有不少于3万名专业观众莅临现场。
食博会期间，还将举办一系列丰富多彩的活动。开幕式、漯河市情说明暨主宾国推介会、投资项目集中签约仪式等活动将依次展开，为参展企业和观众提供交流与合作的平台。同时，2025中国食品产业新质生产力发展暨新趋势新技术新产品发布会、供应链企业选品会等专业论坛也将同步进行，为食品产业的发展注入新的动力。
作为漯河以及河南食品产业的代表性盛会，食博会已经连续成功举办二十一届，规模和影响力逐年攀升。漯河市副市长周剑在发布会上介绍，漯河市食品产业规模庞大，占全国的1/50、全省的1/5，培育出了肉类加工、休闲食品等六大产业集群。同时，漯河还吸引了中粮集团、美国嘉吉、可口可乐等世界500强企业入驻，成为河南省万亿级食品产业的重要支撑。
在产业集群发展的基础上，漯河还注重配套产业的布局和发展。研发、设计、检测、包装、物流、电商、会展等配套产业齐头并进，为食品产业的发展提供了有力的支撑。其中，以“食博会+”引领的会展经济更是加速构建了开放型经济格局，使漯河成为全国知名的食品会展城市。
漯河还是食品产业的“创新策源地”。中原食品实验室作为全省唯一的食品类省实验室，汇聚了众多院士、长江学者和科研团队，聚焦前沿领域进行科研攻关。目前，实验室已经取得了众多突破性成果，为食品产业的发展注入了新的活力。
作为食博会的东道主，漯河市将以最诚挚的热情迎接八方来客。周剑在发布会上表示，漯河市将调动全市力量打造会展服务保障体系，为参展企业和观众提供最优质的服务。同时，食博会前后还将举办精彩的文旅活动和美食体验活动，让每一位来宾都能乘兴而来、满意而归。
