近期，网络上掀起了一股讨论热潮，话题围绕“中医视角下的糖分摄入”展开，尤其是“学习中医后方知多糖乃大补”的观点登上了热搜。然而，这一观点实则需要我们从多个维度进行深入剖析。
中医理论确实推崇“甘味”的滋补作用，但此处的“甘味”并不等同于现代人日常所食用的精制糖。它更多地指向天然食材或药用糖类，并且其“补”的功效有着严格的适用条件，主要针对气血两虚、脾胃虚寒等特定体质的人群。中医还警示，过量摄入糖分会导致脾脏受损、湿气内生，进而引发身体不适。现代医学同样指出，高糖饮食可能引发血糖波动、蛀牙等健康问题。
值得注意的是，不同体质的人对糖的耐受能力存在差异。糖尿病患者、湿热体质者、痰湿型肥胖者以及皮肤病患者等群体，均需严格控制糖分摄入。正确的“补糖”方式，应是根据个人体质选择适宜的天然甘味食材，例如脾阳虚者可通过食用山药小米粥并适量添加饴糖来调养，同时辅以按摩足三里等穴位以增强脾胃功能。中医的“补”讲究的是辨证施治，甘味用得恰到好处为滋补，过量则可能变为毒害，平衡之道至关重要。
据天眼查信息显示，截至目前，我国正处于经营状态或存续的甜品相关企业数量已超过13.7万家。从地域分布来看，广东省、湖南省和江苏省的甜品企业数量遥遥领先，三省总和占比高达43.9%，超过6.02万家。
通过天眼查的风险评估功能，我们发现约有0.9%的甜品相关企业涉及司法案件，这在一定程度上反映了行业内部存在的法律与经营风险。
