“纯食品和药品法之父”当选百度新一期首页人物

10月6日晚间，全球最大的中文搜索引擎百度新一期月度首页人物出炉，被誉为“纯食品和药品法之父”的美已故化学家威利当选本期百度首页人物。

百度介绍，过去一月，食品安全问题成为网民关注最热点，这也是百度选择威利成为首页人物的根本原因。百度撰写上榜理由如下：

100多年前，大洋彼岸的美国，同样是食品安全事故频发、假药横行，但现在，他们几乎被称为世界上食品供应最安全的国度。

为什么？

因为有了Harvey Washington Wiley（下简称“威利”）这样的人。

作为一名科学家，威利博士深知“科学滥用”之于食品的危害（一如三聚氰胺添入奶粉之中抑或饲料之中），在科学人文主义理想的驱使下，他不遗余力促成了一系列食品安全法律法规，尤其是《纯食品和药品法》--这部法律的诞生，几乎奠定了美国现代药品法的雏形与骨架，直接催生了美国食品和药品管理局（FDA）。

此外，威利还充分利用了媒体的舆论监督功能和行业协会的作用，大力向人们宣扬食品安全的重要性。他因此被誉为“纯食品和药品法之父”，人们称赞他是“人丛中的一座高山，好斗的一头雄狮”！

在中国快速发展的当下，我们怀念威利，是怀念他对食品安全事业做出的贡献，矢志不渝为公众服务的勇气，更是怀念他坚持科学人文主义的理想--因为，食品安全是个系统工程，威利的事例说明，单靠立法行不通，需要全社会更多人的参与，而根本上，这是一个社会人文意识的觉醒过程！