在波特兰的皇家饭店，你可能会感谢特殊的服务员米洛为你送餐，这位服务员的特殊之处在于它是一台智能送餐机器人。
跟大多数服务员不同，“米洛来自未来”餐厅老板Kalvin笑着说道，我们从去年8月开始使用机器人，米洛负责餐厅内运送食物和餐具。防止新冠肺炎病毒感染的同时，减轻员工负担及改善服务体验，顾客们都很喜欢米洛。
“我很喜欢体验各种新技术，” Kalvin表示， “因此，当我们寻求解决方案时，就提供更安全的用餐体验而言，我就开始了解并尝试引进机器人。”去年春天，当新冠疫情逐渐变得严重的时候，用餐也受到限制，但 Kalvin和他的妻子还是决定继续把店开下去，最大程度的避免跟了自己多年的服务员丢掉饭碗。
据介绍，皇家饭店的后厨接到顾客点单后，机器人负责菜品从后厨到餐桌的配送，不但可以减轻餐厅防控的压力，省了不少人工，另一方面也打消了这些顾客的心理顾虑，在当前特殊时期下，“无接触配送”很受欢迎。
Kalvin对机器人在服务行业中的潜力非常感兴趣，以至于他甚至想开一家公司来代理这些来自未来的产品——这些机器人采用上海的一家机器人公司，即擎朗智能自研的全自主定位导航技术，激光雷达方案和视觉方案相融合，更好地实现SLAM建图、定位以及路径规划效果;在避障方案上，擎朗在激光雷达传感器基础上，增加机器视觉、深度视觉等多传感器融合基础，厘米级实时定位。
不过，尽管Kalvin很喜爱这些机器，但他明确地说，他认为这些机器不能完全替代人类服务员，他解释道：“在机器人行业，人们非常担心机器人会带走工作。但是在我看来，它们就像手机一样，人们将手机用作工具。因此，我们也应该把机器人当作工具，以放大它们最擅长的功能。”
Kalvin表示，经过半年的相处，他的员工丝毫不担心被机器人抢走工作，反而非常喜欢这些可爱的小家伙，，而且他们也学到了许多有价值的机器人相关知识。
对于中国人来说，饭店里的机器人可能并不是什么新鲜事物，并且这台机器人来自中国，但是Kalvin说，他的新顾客看到Milo在桌子之间自由移动通常都会很震惊。“他已经是个名人了” Myint笑道。“自从我们家有了米洛，餐馆变得更受欢迎了。”
对于美国疫情的情况，Kalvin还是持着积极的态度：“你不可能永远拥有黑暗。”
