【ITBEAR】近日，广州成功举办了第四届中国餐饮品牌节，吸引了超过1万名餐饮精英参与，反响热烈。本次活动由广州市商务局指导，世界中餐业联合会、央广网、红餐网联合主办，旨在链接餐饮产业上下游，促进和谐发展。
大会设置了多个重要板块，包括2024餐饮品牌力峰会、专题论坛、颁奖盛典等，汇聚了业内外大咖，与餐饮产业链创业者和管理者深度互动，为从业者赋能。
9月23日，在“餐饮领航人战略闭门会”上，全球知名战略专家张云和万店连锁专家陈志强与100位优秀餐饮连锁企业的掌门人深度交流，分享了实战经验，助力企业应对挑战。
张云认为，中国餐饮企业还有两大战略增长机会：打造全球餐饮品牌的机会和打造“健康美味”新品类的机会。陈志强则分享了打造餐饮万店方向的经验，提出了“五最”“八效”冠军模型。
在主论坛上，多位大咖如张云、贾国龙、李红等发表了见解。张云强调，海外市场是餐饮企业的新蓝海。贾国龙指出，餐企要苦练基本功。李红则表示，乡村基坚持现炒，拒绝预制。
大会还发布了《2024中国餐饮品牌力白皮书》，从多个维度剖析了中国餐饮品牌的发展格局。红餐网联合创始人樊宁对白皮书进行了深入解读，分享了餐饮市场的三个发展趋势。
大会还举办了6场专题论坛和5场专场沙龙，深入到餐饮行业的多个细分赛道和连锁化、标准化等方面，邀请了众多业界精英进行交流和观点碰撞。
9月26日下午，第六届“中国餐饮红鹰奖”揭晓，共计400个优秀的餐饮品牌获得殊荣。此次榜单发布，表彰了榜样力量，推动餐饮业高质量发展。
同时，作为大会的重要板块，HCC餐饮展也在广州举行，搭建了食材采购、供需对接、经验交流的平台。
大会期间还举办了多场活动，如“2024红人之夜”和“第四届中国餐饮品牌节交流晚宴”，表彰了为餐饮行业赋能的达人，并进行了深入的分享与交流。
固原市委副书记、市长杨青龙推介了宁夏固原的优质食材，而食极星也启动了全国首个公益性美食权威评测项目。
总的来说，第四届中国餐饮品牌节为餐饮产业链各个环节的从业者提供了一个经验分享、观点碰撞的平台，推动了餐饮上下游产业链的协同发展。
