百胜中国近日公布了截至2025年6月30日的财务报告，详细阐述了其市场表现及未来规划。在业绩说明会上，公司首席执行官屈翠容针对当前的外卖竞争态势发表见解，她指出，中国市场一贯竞争激烈，只是竞争形式在不断演变，而百胜中国坚持的原则是不通过“花钱买销售额”的方式来提升业绩。
尽管财报显示公司各项业绩均呈现正向增长，百胜中国的股价却在当天大幅下跌6%，收盘价定格在348.6港元，市值缩减至1288亿港元。花旗银行的分析报告指出，市场担忧管理层可能会大幅削减对股东的现金回报。
在门店拓展方面，百胜中国明确了到2025年净新增约1600至1800家门店的目标。值得注意的是，肯德基和必胜客两大品牌的加盟店占比将分别提升至40%-50%和20%-30%，提前达成了既定的目标。未来，公司计划在既定范围内逐步提高加盟店在新增门店中的比例。
百胜中国还宣布了一个重要的人事任命，嘉御资本的创始合伙人兼主席卫哲正式加入公司董事会。卫哲拥有丰富的商业经验，曾在阿里巴巴担任执行董事和首席执行官，并在家装零售和采购领域有着深厚的背景。
财报数据显示，百胜中国2025年上半年营收达到57.68亿美元，同比增长2%。其中，第二季度营收为27.87亿美元，同比增长4%。具体到品牌表现，肯德基上半年营收为43.42亿美元，同比增长2%；必胜客则实现了11.49亿美元的营收，同比增长1%。
肯德基在第二季度新增门店295家，其中加盟店占比达到40%，显示出强劲的增长势头。同时，肯德基的外卖销售同比增长25%，占公司餐厅收入的约45%，进一步巩固了其市场地位。必胜客方面，第二季度营收为5.54亿美元，同比增长3%，经营利润率也有所提升。
在资本支出方面，百胜中国预计2025财年的资本支出将在6亿至7亿美元之间，较原先的目标有所下调，这主要得益于单店投资成本的下降。公司还计划在未来几年内向股东反馈更多现金，以回馈股东的支持和信任。
