秋风渐起，正是品尝大闸蟹的黄金时节。南京高淳固城湖的大闸蟹迎来上市高峰，各大快递企业纷纷发力，通过优化物流网络、升级冷链技术，为消费者送上“鲜”到舌尖的味觉体验。
顺丰速运在固城湖螃蟹城举办“蟹逅高淳，顺丰领鲜”启动仪式，宣布今年将投入超400名一线快递员，设立100个临时揽收点，实现“湖心捕捞到发运场地仅需10分钟”的极速响应。更引人注目的是，顺丰新增30架全货机，覆盖全国90%以上城市，配合无人车、无人机等智能设备，让80%的城市实现“次日达”。针对“宁镇扬”同城市场，顺丰推出“中午12点前下单当日达”服务，并开通新加坡、马来西亚等国际线路，承诺72小时跨国送达。
在固城湖螃蟹城经营25年的陈琴春，对快递时效的变化深有感触。“最远的新疆客户，头天晚上寄，第二天就到了！”他展示着刚捞起的母蟹，“现在每只3.5两左右，10月中下旬能长到4两以上。”据他介绍，门店90%的螃蟹通过线上销售，年销量达数万斤，节假日还有南京、芜湖的消费者专程驱车选购。
大闸蟹的保鲜周期仅72小时，从捆绑到寄出需争分夺秒。这场“时效战”中，中通快递推出“阳澄湖专属方案”，以“中通标快”为核心，叠加定制化服务。在阳澄湖周边设置160余个网点，配备移动冷仓全程驻场，短驳冷链与干线冷链无缝衔接，并预留多条航空线路，采用“航空+冷链”模式抢鲜。拼多多则联合兴化邮政，通过冷链专线覆盖偏远乡镇，以“次日达、隔日递”为标准，确保大闸蟹新鲜抵达。
“顺丰小哥每十几分钟就来取件，时效特别稳。”陈琴春的点赞，折射出快递企业对生鲜市场的重视。随着多家企业官宣开通“绿色通道”，这场关于速度与品质的较量，正让更多消费者品尝到“从湖面到舌尖”的极致鲜美。
