在比利时布鲁塞尔举办的国际风味评鉴所年度评选中，一款来自中国的海洋食品从全球数千种参赛产品中脱颖而出，荣获被誉为食品界“奥斯卡”的国际美味大奖二星奖章。这场由超过200位米其林主厨、品酒师及饮料专家组成的评审团，通过严格的盲测程序，对参赛产品进行全方位评估，最终将这份殊荣授予中国品牌好当家的海珍产品。
国际美味大奖的评审机制以严苛著称。评审过程中，所有产品的包装、品牌和产地信息均被隐去，专家们仅依据第一印象、视觉呈现、嗅觉特征、味觉层次、质地口感和余韵体验六个维度进行打分。这种完全基于产品本质的评判方式，确保了奖项的权威性与公正性，只有真正经得起专业味蕾检验的精品才能获此认可。
好当家集团的获奖并非偶然，其背后是近半个世纪在海洋产业领域的深耕细作。这家起源于山东荣成的企业，已发展成为集远洋捕捞、水产养殖、食品加工和生物科技于一体的国家级农业产业化龙头企业。依托得天独厚的海洋资源优势，公司构建了从育苗、养殖到加工、研发的完整产业链，为产品品质提供了坚实保障。
在质量控制方面，好当家建立了全方位的标准体系。其检测中心早在2004年就通过国家级实验室认证，旗下多家食品加工企业相继获得ISO-9000质量管理体系、美国FDA认证及HACCP验证。作为国内海参养殖行业的领军企业，该品牌自2008年起连续保持有机产品认证，其标准化养殖区更被列为全国示范基地。
科研创新是企业发展的核心驱动力。好当家建有国家级企业技术中心，主导制定了多项国家及行业标准。通过持续的技术投入，公司形成了覆盖全产业链的垂直管理模式，从海洋捕捞到终端销售，每个环节都实施严格的质量管控，确保消费者餐桌上的每份产品都符合国际水准。
市场表现印证了品牌实力。好当家控股的上市公司自2004年登陆上海证券交易所以来，品牌价值持续提升，“中国驰名商标”和“中国名牌产品”等荣誉接踵而至。目前，其有机刺参产品已通过数百家线下专卖店和商超专柜覆盖全国主要城市，同时积极拓展电商渠道，在天猫、京东等平台建立官方旗舰店，形成线上线下融合的营销网络。
