文｜《中国企业家》记者 梁宵
“长跑”31年，君乐宝乳业即将冲刺下一个新的发展里程。
2026年1月19日，君乐宝正式向香港联交所递交上市申请。招股书显示，尽管面临市场挑战，但公司营收、利润率均实现双增，2023年、2024年的营收分别为175亿元、198亿元，2025年1~9月达到151亿元，同比增长1.5%；经调整净利润率从2023年的3.4%提升至2024年的5.9%，2025年前九个月，这个数字又增加到6.2%。
这家以酸奶业务起家的地方乳企，已成长为拥有奶粉、鲜奶、酸奶等品类多元化、产业链一体化的全国性集团公司，按照2024年中国市场零售额计算，君乐宝已经跻身中国综合性乳制品企业第三位。
“经营企业就像跑一场没有终点的马拉松，必须是自己一步步跑向终点，痛苦也好、荣耀也罢，靠的就是专注和坚持。尤其在面对困难时，更需要咬紧牙关，一松懈就会前功尽弃。”全国人大代表、君乐宝乳业集团董事长兼总裁魏立华对《中国企业家》表示。
魏立华是一位坚持十余年的马拉松跑者，在他看来，长跑与企业经营有很多相通之处。如今，作为跑者的魏立华，已经完成了全球马拉松六大满贯赛事；而作为企业经营者的魏立华，还将带领君乐宝继续“长跑”。
以下为《中国企业家》与魏立华的对话内容，有删减。
建立“护城河”
《中国企业家》：AI技术已经渗透到各行各业，对乳业会带来怎样的影响？君乐宝在这方面有哪些布局？
魏立华：在我看来，AI技术对乳制品产业的变革是系统性的，也是君乐宝现在和未来探索、实践的重要方向。比如在牧场端，过去养牛靠经验，现在我们每一头奶牛都佩戴智能项圈，实时获取奶牛反刍、运动等数据，我们的营养师为奶牛搭配的日粮，就是以这些数据为依据；在供应链端，通过AI可以连接数据断点，真正打通从牧草种植到仓储物流的全产业链，这样就能让我们在更短的时间里完成原料品质检测，提升整体效率。
现在我们已经搭建了覆盖牧草交易、奶源管理、产销协同的智慧供应链，实现了对约40万家零售终端的在线管控。接下来，我们还会进一步拓展这个智慧网络，实现更精准的用户需求预测，更高效的资源配置——这都是未来AI技术能够给产业带来的新的生产力，要把握住这个机会。
《中国企业家》：2024年，全国原奶总产量同比下降2.8%，在这种整体市场承压的情况下，如何拓展未来的增量空间？
魏立华：现在行业处于转型升级的关键时期，确实面临很多压力和挑战，但长期向好的趋势没有改变。乳制品的需求，我认为有四点：首先是安全，第二是高品质，第三是健康，最后是多元化。必须看到的一点就是，不是消费者不消费，而是消费理念发生变化，消费需求在转移。所以一定要在已经实现安全、高品质的基础上，进一步通过研发创新，挖掘、满足消费者更加个性化的营养需求，这样才能创造出更好的消费市场。
我举两个例子，君乐宝旗下的简醇酸奶和悦鲜活鲜奶在细分赛道的市场占有率都是第一，这首先就是来自于精准的市场洞察，比如当时我们捕捉到消费者对零蔗糖和高端营养的需求，所以简醇就主打“零蔗糖酸奶”的定位，占领了这个品类的品牌心智；悦鲜活则是依托于技术创新，我们通过全球首创的INF0.09秒超瞬时杀菌技术，解决了传统鲜奶“保质期短、配送半径有限”的痛点，重新定义了高端鲜奶标准。
更重要的是，我们通过自建现代化牧场，掌握了稳定、优质且可追溯的奶源，这也是高端产品品质保障最核心的“护城河”。
这些都做到了，最后是体系化的品牌建设与高效的渠道执行力，我们有覆盖全国、超过40万家终端的“渠道铁军”。
我们始终坚持这两句话：老老实实做产品，扎扎实实做产业。把基础打牢，把产业链做强，把品质做扎实，好产品自然会赢得市场。
《中国企业家》：很多乳企在布局B端业务，君乐宝在这方面有哪些计划？
魏立华：在消费分级、渠道多元化的背景下，B端市场的战略价值越来越突出。我们也做了一些工作，推出了面向企业客户的国产高质量无添加稀奶油、高端黄油、餐饮用奶等产品。其中，具有代表性的成果是我们与西诺迪斯合作推出的38%乳脂的蔻曼纯净稀奶油，这款产品是100%生牛乳，也开创了高端稀奶油本地化研发生产的先河。
君乐宝的优势在于一体化的产业链，从自营牧场到智能生产，确保了奶源品质的稳定、供应的可靠以及生产的严格品控，这正是B端客户，尤其是大型连锁客户最为看重的。未来我们会将B端业务视为整个业务生态的重要组成部分，逐步打造为公司长期发展的新支柱，并与C端消费品业务形成协同。
《中国企业家》：君乐宝在赴港上市的招股说明书中表示将“进一步拓展全球业务”，目前海外业务占比如何？海外拓展的路线图是怎样的？
魏立华：走向国际市场是成为世界一流乳企的必由之路，也是君乐宝学习全球先进经验、提升自身能力的好机会，所以拓展全球业务是公司长期发展战略的重要组成部分。
君乐宝的海外拓展遵循“由近及远、稳步推进”的原则。现在，我们是以中国香港和中国澳门市场作为“桥头堡”，通过悦鲜活等产品去试水，摸索国际市场规则，积累跨境运营经验；也在积极评估包括东南亚在内的潜在市场，这些地区与中国的饮食文化和消费习惯有一定的相近性。
不过，海外拓展是一个长期过程，首要是赢得品质信任，核心原则是要确保产品质量、品牌形象与运营模式能够适应当地市场需求，这是一个循序渐进、稳扎稳打的过程。
跑向“新篇章”
《中国企业家》：你是一位资深的马拉松跑者，喜欢跑步的原因是什么？这个爱好与企业经营有哪些相通之处？
魏立华：喜欢跑步的原因其实很简单，一个就是单纯的爱好，同时保持身体健康；二是想带动身边的人一起跑，让更多的人接受健康的生活方式。跑马拉松，必须是自己一步步跑向终点，痛苦也好、荣耀也罢，都要自己一个人承受，靠的就是专注和坚持。
经营企业也是同样，就像跑一场没有终点的马拉松，跑马拉松的路上会有起伏，企业经营也会面临各种不确定性，尤其在面对困难时，更需要咬紧牙关，一松懈就前功尽弃。
君乐宝的发展历程也是这样，最早，我们就选择了一条更难，但更确定的路——从源头开始，打造全产业链一体化模式，一步一个脚印地构建其竞争力，这种“敢想、敢干、坚持”的马拉松精神，已经成为企业经营的一种理念和哲学。
《中国企业家》：今年最希望达成的目标是什么？面临哪些挑战？
魏立华：今年的经营重点，首先就是推动公司的管理运营进一步精细化、数字化，提升全产业链的协同效率；同时，希望在核心品类上实现产品技术的再突破。其次，是希望全球化取得实质性进展。
挑战还是挺大的，因为乳制品行业竞争日益激烈，市场需求不断细分，需要持续保持产品创新与品牌升级的节奏，才能巩固既有优势；此外，国际化布局需要在技术投入、人才储备、本地化运营等方面持续发力。
作为一名全国人大代表，我也始终关注着如何通过企业发展来更好地服务社会。今年全国两会我也提了一个建议，就是推动国家“学生饮用奶计划”普惠供给，优先从原集中连片特困地区和农村小学启动，逐步扩大至全国，让发展成果更公平地惠及每一位学子。
