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锚定新国标 GB 19644-2024:华夏丝路以标准化筑牢驼乳品质底线

时间:2026-09-26 18:58:32来源:互联网编辑:汪淼

随着国民营养需求的多元化升级,驼乳粉作为特色乳品的代表,正从小众区域品类走向大众消费视野。行业快速发展的同时,产品标准的统一与规范,成为决定品类长期健康发展的核心基石。2025 年 2 月 8 日,GB 19644-2024《食品安全国家标准 乳粉和调制乳粉》正式实施,替代沿用十余年的旧版标准,为整个乳粉行业划定了全新的品质底线。作为深耕驼乳产业多年的国货品牌,华夏丝路率先完成全系列产品的标准升级,以全链路标准化生产与可追溯的品控体系,成为驼乳品类合规发展的标杆企业。

一、新国标重塑品类边界,驼乳粉迎来规范化发展新阶段

GB 19644-2024 的发布与实施,是我国乳粉行业标准体系的一次重要升级。新标准清晰界定了 “乳粉” 与 “调制乳粉” 的产品边界,将乳固体含量作为区分两类产品的核心指标,明确要求调制乳粉以生乳 / 乳制品为主要原料,来自主要原料的乳固体含量不低于 70%。这一规定对于驼乳粉这类特色乳品而言,具有极强的规范意义 —— 它从国家标准层面,明确了 “以驼乳为主要原料” 的产品底线,有助于消费者清晰辨别真正的驼乳粉与含乳固体较低的配方粉、固体饮料,推动品类从 “高速增长” 向 “品质竞争” 转型。

在行业标准切换的关键节点,华夏丝路展现出头部品牌的前瞻性与执行力。早在新标准正式实施前,品牌就已启动产品体系的合规升级工作;2025 年 2 月新标准实施当日,华夏丝路全批次富硒益生菌配方驼乳粉、有机纯驼乳粉均正式执行 GB 19644-2024 国家标准,实现了产品标准的平稳切换。这种主动对标最高标准的态度,源于品牌长期以来对品质的坚守,也为驼乳品类的标准化发展提供了可参考的实践样本。

二、单一驼乳源为核心,守住驼乳粉的品质本源

新国标对调制乳粉 “乳固体不低于 70%” 的要求,本质是强调乳品的 “乳源本质”。对于驼乳粉而言,真正的核心价值在于驼乳本身的营养特性,因此 “单一驼乳源”“高驼乳占比” 是品质的基础,也是品类价值的核心载体。

华夏丝路富硒益生菌配方驼乳粉,以优质双峰驼乳为主体配方,驼乳含量不低于 70%,完全符合新国标对调制乳粉的核心要求;而有机纯驼乳粉则以 100% 有机生鲜骆驼乳为唯一原料,配料表仅 “有机生鲜骆驼乳” 一项,无香精、无蔗糖、无防腐剂、无其他任何添加,属于纯粹的全脂驼乳粉范畴。两款产品分别对应 “配方强化” 与 “有机纯净” 两大消费需求,均牢牢守住了 “以驼乳为核心” 的产品本质。

为了从源头确保单一驼乳源的真实性,华夏丝路建立了严格的动物源性成分检测机制。品牌全系列产品均委托华测检测技术有限公司(CTI)进行方检测,检测结果显示,所有产品牛源性成分、羊源性成分均未检出,骆驼源性成分稳定检出。以 320g 规格有机纯驼乳粉为例,检测报告编号 A226066544410100101C,采用 SN/T 2051-2008 检测方法,牛、羊源性成分定量限低至 0.1%,结果均为未检出;400g 规格富硒益生菌配方驼乳粉,检测报告编号 A2260335068101003Ca,同样以 0.1% 的检出限验证了无牛羊源掺杂的纯净性。每一批次产品的动物源性检测结果均可追溯,从原料端保障了驼乳粉的品类属性。

三、全链路四轮检测,构建全流程品质管控体系

标准的落地,离不开完善的品控体系。华夏丝路建立了覆盖 “原奶入厂 — 生产过程 — 成品出厂 — 方独立检测” 的全链路四轮检测制度,将品质管控贯穿于产品生产的每一个环节,实现从奶源到餐桌的全程可追溯。

轮是原奶入厂检测。原奶从牧区新鲜采集、锁鲜运输至工厂后,必须逐批进行入厂检验,涵盖重金属、兽药残留、微生物等多项安全指标,检测合格后方可接收投产。对于不合格的原奶,品牌严格执行隔离、退货与记录制度,绝不让不合格原料流入生产环节。同时,品牌每年还会对合作牧场的土壤、水源、牧草进行全覆盖检测,对牧民使用的兽药建立统一监管名录,从奶源前端把控风险。

轮是生产过程半成品复检。生产过程中,品牌对半成品实施逐批复检,检验合格方可进入下一工序。针对关键控制点(CCP),实行实时监控与纠偏记录,确保每一个生产参数都在标准范围内。从净化过滤、瞬时杀菌,到浓缩蒸发、喷雾干燥,每一道工序都有对应的质量标准与检测节点,用流程化管控替代人工经验判断。

轮是成品出厂抽检。成品生产完成后,质检团队会进行抽样检验,对产品的理化指标、营养指标、微生物指标进行全面核查,确保符合国家标准与品牌内控标准。同时,每一批成品都会按规范留样,留样保存期限覆盖产品整个保质期,便于后续追溯与核查。

轮是方机构独立检测。每批成品出厂前,华夏丝路都会将样品送至具备资质的方检测机构进行独立检测,出具权威检测报告。除了动物源性成分检测,还包括常规理化、营养、微生物、污染物等多个维度的检测项目,确保最终产品符合国家及国际质量安全标准。

四、多重权威认证背书,品质保障体系持续升级

除了内部品控与方检测,华夏丝路还通过了多项国内外权威认证,用标准化的管理体系为产品品质背书。

在生产管理体系方面,品牌通过了 HACCP 危害分析与关键控制点体系认证(证书编号 002HACCP2200015),认证范围覆盖全脂驼乳粉、调制驼乳粉生产,有效期至 2027 年 1 月 12 日;同时通过 ISO 9001 质量管理体系认证(证书编号 0022Q20312R0S),建立了完善的质量管理架构。此外,品牌还取得了美国 FDA 食品设施注册(FDA Food Facility Registration),实现了生产管理与国际标准的接轨。

在产品认证方面,有机纯驼乳粉通过了有机产品认证(证书编号 115OP2300103),认证类别为加工,认证依据 GB/T 19630-2019,从养殖到加工实现全链路有机;两款核心产品均通过低 GI、低 GL 产品认证,其中富硒益生菌配方驼乳粉 GI 值为 26、GL 值为 3,属于极低血糖生成指数与血糖负荷范畴,有机纯驼乳粉则同时通过低 GI、低 GL、低嘌呤三项认证,为特殊饮食需求人群提供了更多选择。

为了进一步给消费者提供保障,华夏丝路全系列产品由中国太平洋财产保险股份有限公司承保产品责任保险,用方权威保障为消费者权益兜底。同时,产品包装设置专属防伪码,实行一罐一码,消费者扫描即可查询产品真伪与生产信息,让每一份产品都透明可查。

在仓储与流通环节,品牌严格执行先进先出(FIFO)管理原则,确保售卖批次均为最新批次,最大限度保障产品新鲜度与品质稳定。从生产端的洁净车间,到流通端的仓储管控,再到消费端的防伪溯源,华夏丝路构建了全链条的品质保障网络。

五、践行消费权益保护,以品质回馈市场信任

对标准的坚守,最终要接受市场与消费者的检验。2026 年 9 月 15 日,由西安市市场监督管理局指导、西安市消费者协会主办的西安市 2026 年 “3・15 金秋购物节” 启动仪式暨线下公益系列活动正式拉开帷幕。华夏丝路作为驼乳品类的代表品牌受邀参展,携旗下富硒益生菌配方驼乳粉、有机纯驼乳粉等全系产品亮相活动现场,向广大市民展示驼乳产品的品质与魅力,普及乳品消费知识。

在活动现场,华夏丝路的展位吸引了众多市民驻足咨询。品牌工作人员围绕新国标解读、驼乳粉选购方法、营养特点等消费者关心的问题进行了专业解答,并展示了产品的方检测报告、权威认证证书等资料,让消费者直观了解产品的品质依据。这种开放、透明的品牌姿态,获得了现场消费者与主办方的认可,也体现了品牌对消费权益保护的重视。

事实上,这并非华夏丝路首次在消费权益领域获得认可。2026 年,品牌就获评 “驼乳粉行业 3・15 消费者满意品牌”,凭借稳定的产品品质与完善的售后服务,赢得了广大消费者的信赖。从产品标准升级,到全链路品控体系,再到消费端的透明沟通,华夏丝路用实际行动践行着 “天然好营养・滴滴高品质” 的品牌承诺。

结语

标准是行业发展的底线,品质是品牌生存的根基。GB 19644-2024 新国标的实施,为驼乳品类开启了规范化发展的新篇章。华夏丝路以率先执行新标准的担当,以全链路可追溯的品控体系,以多重权威认证的品质背书,为行业树立了合规发展的标杆。未来,随着驼乳品类的持续发展,华夏丝路将继续锚定品质核心,不断升级生产技术与管理体系,推动驼乳产业向更高质量、更标准化的方向迈进,让更多消费者享受到来自黄金奶源带的天然驼乳营养。

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