武汉的傍晚,老巷里飘着藕汤的鲜香与小炒的香辣。中餐的讲究全在那一把火候、一勺咸淡里。而"把菜炒好吃"这件最考验手感的事,如今海尔的AI炒菜机器人也能稳稳接住。
9月24日,海尔AI家庭机器人武汉国金中心旗舰店正式启幕,全自主家用AI炒菜机器人CR3同步开启预售。有了它,大师级的美味不再是餐厅专属,而是融入了江城人家的日常三餐。这也是海尔智家“人家+”战略落地的一次具体实践,以AI推动“无人家务”从愿景走向日常。

AI复刻大师级美味,守护全家三餐健康
开业当天,海尔AI炒菜机器人前围了不少专程赶来尝鲜的市民。中国烹饪大师、功勋楚菜大师、武昌鱼制作技艺省级非遗传承人卢永良也来到了现场,分享自己烹饪楚菜的心得经验。他先品尝了AI炒菜机器人做好的小炒黄牛肉,直言"火候拿捏得准,锅气也足",随后亲自用它做了一道家常菜邀请市民共尝。当楚菜非遗的手艺遇上AI炒菜机器人,真人厨师与数字厨师的融合,让普通人在家也能端出大厨级的味道。

为什么一台机器能做出媲美大厨的美味?答案藏在它的“大脑”里——内置的百万级AI烹饪大模型,把大师级厨师的操作全部数字化。调料精确到克,火候精确到秒,投料顺序和翻炒节奏悉数学习掌握,让每一道菜都能稳定复刻大师级水准。中餐的灵魂更在锅气:海尔AI炒菜机器人搭载3500W商用级大功率,食材入锅瞬间便把锅温顶至美拉德反应区,在高温下激发出迷人的焦香,鲜味与营养都被牢牢锁住,家常小炒也能吃出黑珍珠级餐厅的质感。

口味之外,在健康和省心方面海尔也下足了功夫。AI炒菜机器人内置600+数字菜谱,延伸出6大健康膳食体系,覆盖银发族低钠餐、健身人群高蛋白餐等多元需求,一日三餐,家庭成员各取所需。炒菜搭载无烟模式,低于烟点烹饪从源头减少油烟,告别烟熏火燎。烹饪结束后,100℃高温蒸汽自动清锅,连刷锅这件事它也能自己搞定。
当灶台不再需要人守着,厨房便有了另一种可能——朋友围坐,饭菜上桌,烟火气里多的是从容,少的是劳碌。
从厨房到出行,多场景体验触手可及
除了AI炒菜机器人之外,海尔AI外骨骼机器人也吸引了众多用户体验。其中,现场最受关注的当属旗舰款W3。它搭载了海尔自研的AFI穿戴系统,做到了双电机机身1.75kg。仿生学设计的柔性助力曲线模拟人体自然步态,加上非牛顿流体材料的应用,穿在身上更舒服更贴合,久穿不累。专为长辈开发的“小碎步模式”,让腿脚困乏的老人也能走得稳当。

还有专为女性长辈设计的W3妈妈款,双电机机身仅1.65公斤,腿杆和腰杆经过重新优化,更适配女性长辈的娇小身形。武汉旗舰店配备专业的步态检测系统,可提供步态评估、个性化穿戴调试等全流程适配服务,用户可亲自试穿,直观感受行走助力的效果。

从复刻大师级美味,到出行时的从容托举,海尔正以线下门店为支点,把AI落到具体的生活细节里。未来,海尔家庭机器人将持续提供AI产品、AI场景、AI生活的一体化方案,让科技便利真正走进更多寻常巷陌与千家万户。
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