一提到火锅店,很多人眼前浮现的一定是一片红彤彤、热腾腾的景象。以川渝火锅为代表,红色是常见的颜色元素,搭配红油锅底,给人一种从内到外的火辣感觉,这也是火锅店给大多数人的经典形象。
不过,随着火锅文化的逐渐发展,烹饪技艺的进步,火锅品类也呈现出异彩纷呈的变化,下面这些还是你印象中的火锅店吗?
1、 纯白清冷风——23℃不太冷
光看图你绝对不会想到这是一家火锅店,通体白色视觉搭配蓝绿调的餐具,怎么看都像是主打轻食或者甜品的ins风餐厅。但其实这是一家椰子鸡火锅店,清甜的锅底搭配鲜嫩的鸡肉,倒也很符合店铺的甜美清新设计。坐在这样一家店里吃火锅,你绝对不会有满满的罪恶感。
2、赛博朋克风——川味观
不只是大红大紫才给人热辣的感觉,赛博朋克也可以!走进这家川味火锅店就会忍不住开一瓶冰啤,昏暗的氛围、闪烁的霓虹灯、蒸腾的热气,实在是太适合结束一天的繁忙工作后,来这里痛快享受了。
3、奢华暗黑风——THE X POT
从来没有想过,一家火锅店能把黑色元素用到如此极致。这是一家位于拉斯维加斯的高端火锅店四川香天下,号称全美逼格最高的火锅店。不仅菜品精致,装修也非常考究,大面积的黑色配以鎏金勾边装饰,加上暖黄的灯笼,奢华感满满!
4、高级灰科技风——海底捞
暗场布置、环绕投影,海底捞智慧餐厅用声光电的手段营造出“360度沉浸式火锅就餐体验”,在18年推出时就成为轰动一时的行业热点,如今依然吸引到不少食客打卡光顾。智慧餐厅的科技感绝不只是停留在外在设计,而是渗透在顾客就餐的每一个环节中,值得一试!
现代食客挑剔的不仅只有口味,更有新奇的环境与服务。这些网红火锅店不仅在菜品口味、颜色设计上寻求突破,在服务方面也不例外,他们都选择积极拥抱智能化转型,引入送餐机器人,将餐厅的科技感拉满,直接带来服务体验的升级。
火锅店的菜品多为标准化的装盘原料食材,单次配送需求量大且配送次数多,普通的人力配送劳动强度非常大,非常适合引入机器人承担基础配送工作。目前许多网红餐厅的主流选择是一家国内的机器人厂商擎朗智能,前文餐厅都有它们的身影,在提升传销效率的同时升级就餐体验。顾客扫码点餐后,就能看到萌萌的机器人装载满满的菜品向自己“跑”来,有的小可爱在完成送餐任务后,还会寻求顾客的鼓励。试问,谁会拒绝一位这么卖力执行任务的服务员呢?
这些在网红火锅店里灵活穿梭的机器人,不仅能担当餐厅中的最酷配送员,还能充当趣味引领员、化身孩子王,给许多就餐的顾客带去欢乐,给餐厅带来特色话题点,这笔帐怎么算都很划算。如今,以火锅店为代表,许多餐企不仅在菜品口味、设计装潢上改革,创造独特记忆点,更积极拥抱智能化变革,探索满足消费者的就餐需求变化,利用科技手段增强餐厅运营服务,这样创新力满满的餐厅您会去吗?
贝壳董事会主席拟捐赠股票投入居住领域并长期运营
4月17日,贝壳最新公告显示,贝壳董事会主席、首席执行官及控股股东彭永东拟捐赠9,000,000股A类贝壳普通股。在承担相应的纳税义务后,此次捐赠股票将50%税后资金用于居住行业服务者及其家庭成员的医疗健康福利、50%税后资金用于应届毕业生等租客群体的租房帮扶。据悉,
2025-04-17
心所想AI所向,2025凯度品牌日暨春季新品发布会盛大举行
面对厨电行业智能化、品质化升级趋势。4月16日,凯度成功举办了以“心所想·AI所向”为主题的2025凯度品牌日暨春季新品发布会。凯度CEO柯漫、董事长傅平及明星生活家王真儿依次登场,通过理念分享、技术解读、场景演绎,全面诠释“高端新厨电”;重磅推出首个AI数字生命体“
2025-04-17
FF为股民而战:五大举措启动“非法做空阻击战”,打赢梦想实现战
4月17日,Faraday Future(简称“FF”)今日宣布,为捍卫股东价值与信心,公司正式启动五大核心举措,标志着“梦想实现战之潜在非法做空反击战”的正式打响。在公司昨日提交Form D文件后,市场上迅速传播出一系列谣言——包括错误声称Form D表明高管正在出售股份;股价跌破
2025-04-17
Mureka火爆海外,今日正式开放国内登陆入口和API
2024年4月,昆仑万维发布了第一代音乐生成模型Mureka V1(SkyMusic)。2024年8月14日,昆仑万维推出AI音乐商用创作平台Mureka。2025年3月26日,正式发布Mureka O1模型与Mureka V6模型。自Mureka上线以来,在海内外获得了非常好的市场反响,成为全球AI音乐界现象级产品。
2025-04-16
问界M8正式发布:车载小艺一路聊,随时随地问问小艺
4月16日,家庭智慧旗舰SUV鸿蒙智行问界M8正式发布上市,据悉其搭载的鸿蒙座舱重塑家庭出行交互新范式,车载智慧助手小艺能力再升级,展现出卓越的语音交互能力,有问题随时随地都可以问问小艺。全新的小艺搜歌功能,仅需告诉小艺歌词与背景信息,即可“搜”听到想听的歌
2025-04-16
掘金AI千亿赛道 金山云获战略股东持续增持
2025年4月16日,金山云(NASDAQ:KC,HKEX:3896)宣布,将公开发行18,500,000股美国存托股(ADS),每ADS代表该公司15股普通股。同时,金山云还授予ADS承销商购买额外美国存托股的30天选择权。并且,为了方便港美股两地投资者认购,投资者可以选择在此次发行中以普通股代替AD
2025-04-16
昂瑞微客户到底是谁,招股说明书闪烁其词
2025年3月28日,北京昂瑞微电子技术股份有限公司(下称“昂瑞微”)科创板IPO申请获受理,成为今年首家未盈利企业申报案例。作为射频前端芯片领域的“国产替代先锋”之一,昂瑞微凭借20.67亿元募资计划、50.88%的营收复合增长率引发市场关注。然而,对于其招股书中客户信
2025-04-16
昂瑞微靠低端产品增收,5G增长乏力,上市之路能走多远?
3月28日,北京昂瑞微电子技术股份有限公司(以下简称“昂瑞微”)向上交所递交IPO申请。作为主营射频前端芯片、射频SoC芯片的集成电路设计企业,其招股书披露的财务数据看似亮眼:2022-2024年累计营收47.19亿元,复合增长率达50.88%。但穿透数据表象可见,公司增长动能过
2025-04-16
小刀电动车怎么样?以科技、美学重构时尚标杆,三登“Ray时尚”TOP榜
凭借卓越的综合实力与对市场需求的精准洞察,近日,小刀电动车产品再次登上“Ray时尚”电动自行车TOP榜,以及“Ray时尚”可持续时尚企业。这是小刀电动车连续三年(2023-2025年)斩获殊荣。这一成就不仅体现了其产品在设计、性能、品质上的持续突破,更印证了品牌“科技
2025-04-15
京东新品成长“百千亿”计划:2025年将打造600款销售亿级新品
4月15日,2025京东新品年度盛典在北京举行,正式推出京东新品成长“百千亿”计划,即在2025年加码百亿流量和百亿资金,并围绕营销能力与数字能力全面升级,实现60000款新品年销售破百万、6000款新品年销售破千万、600款新品年销售破亿。在此次盛典活动上,京东宣布“京
2025-04-15