【ITBEAR】9月11日消息,近日,“书亦烧仙草倒闭门店太多二手设备滞销”成为微博热议话题,引发广泛关注。不少网友纷纷发表观点,探讨这一现象背后的原因。
有网友指出,书亦烧仙草面临的竞争过于激烈,市场上茶饮品牌层出不穷,导致消费者选择多样化。同时,产品同质化现象严重,缺乏创新,使得消费者难以形成持续的品牌忠诚度。此外,价格虚高也是一大问题,许多年轻人开始更加注重养生,对于高价茶饮的消费意愿降低。
据ITBEAR了解,书亦烧仙草近年来的门店数量确实在大幅减少。数据显示,截至2024年8月2日,书亦烧仙草在营门店数为5965家,相较于2021年9月宣称的超7000家门店,缩减幅度不小。这一变化反映出新茶饮市场竞争的激烈程度以及品牌经营所面临的挑战。
随着书亦烧仙草门店的倒闭潮,二手设备回收市场也迎来了新的商机。有设备回收业内人士透露,曾一天接到13个书亦烧仙草加盟商的撤店电话,询问设备回收事宜。在闲鱼等二手交易平台上,也可以看到不少书亦烧仙草的设备在售,标价不高。
面对市场的变化,书亦烧仙草也在尝试调整策略。今年以来,该品牌多款饮品价格下调,并推出了多款定价在10元左右的新品,试图以更亲民的价格吸引消费者。然而,多位加盟商反馈称,门店营业额下滑趋势仍未得到有效扭转,考虑转手或关店的人越来越多。
新茶饮市场的竞争日益激烈,品牌如何在健康与好喝之间找到平衡点,成为摆在各大品牌面前的一大难题。书亦烧仙草的困境也折射出整个新茶饮行业所面临的挑战与机遇。
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