近期，一起关于萨莉亚外卖牛排熟度问题的消费者投诉引起了广泛关注。一位苏州网友通过社交平台发声，称自己通过外卖平台订购的萨莉亚七分熟牛排竟是生的，这一遭遇迅速在网络上发酵。
据该网友描述，在发现牛排生熟不符后，她第一时间联系了萨莉亚商家。商家对此回应称，七分熟牛排的熟度标准即是如此，并解释可能是因为铁板温度和包装盒温度差异导致的口感差异。对于商家的解释，网友并不买账，决定亲自前往门店求证。
在门店内，网友要求店员重新制作一份牛排，并发现新做的牛排与之前外卖送达的牛排熟度确实存在明显不同。这一发现进一步加剧了网友对萨莉亚外卖品质控制的质疑。
面对网友的质疑和亲自到店验证的结果，萨莉亚商家给出了更为详细的解释。他们表示，网友之前所吃的牛排可能由于包装和温度等因素影响了口感，而重新制作的牛排则是根据网友要求为小朋友食用而特别制作的全熟牛排。
此次事件引起了萨莉亚官方的重视。在网友的原帖下，萨莉亚官方账号迅速回应并致歉，承认这并非萨莉亚应有的出餐品质。他们表示，已经对此事进行了反馈和处理，并将进一步加强品质把控，以确保类似问题不再发生。
萨莉亚作为一家源自日本的连锁意式餐饮品牌，自2003年进入中国市场以来，凭借其亲民的价格和多样的菜品选择，迅速赢得了消费者的喜爱。截至2024年，萨莉亚在全球范围内已经拥有超过1500家门店，其中中国门店数量更是超过了400家。
然而，此次外卖牛排熟度问题无疑给萨莉亚的品牌形象带来了一定影响。如何在快速扩张的同时保持品质的稳定和控制，成为了萨莉亚需要面对和解决的重要课题。
