近日，曾风靡一时的高端雪糕品牌钟薛高，在其官方微信公众号上发布了一段视频，针对近期围绕公司的热议事件作出回应。视频中，钟薛高强调，其产品在相关部门的多次抽检中均显示合格，力证产品质量无忧。
值得注意的是，这是钟薛高官方微信公众号自2023年8月以来的首次更新，长时间的沉默后，此次发声引发了广泛关注。
在视频下方的评论区，钟薛高的工作人员与网友进行了互动，透露了公司目前的生产状况：“虽然生产断断续续，但每月仍有进行。”同时，他们也坦诚地表达了公司面临的人手短缺问题：“现在团队人数锐减，每个人都身兼多职，客服响应速度可能有所延迟，请大家谅解。”
钟薛高还以一种略带自嘲的口吻表示：“公司现状窘迫，免费送雪糕的活动已无力举办，就连曾经备受好评的杨梅味雪糕也因成本问题无法继续生产。那些赠品，都是当年团队倾注心血挑选的，可惜如今团队成员已各奔东西。”
回顾钟薛高的发展历程，这个2018年起家的线上雪糕品牌，曾凭借多款单价超过50元，甚至高达66元的雪糕产品迅速走红。然而，好景不长，近年来钟薛高频繁陷入舆论风波，包括被曝欠薪、办公地点大门紧闭、创始人被限制高消费等负面新闻，同时还牵涉多起法律诉讼，主要涉及服务合同和买卖合同纠纷。
就在钟薛高官方发声的前一天，有消息称其两家子公司已被申请破产审查。据天眼查数据显示，钟薛高的全资子公司即盘箸有喜（上海）生物科技有限公司和钟茂（上海）食品科技有限公司，分别被不同公司申请破产审查，目前案件正在审理中。
钟薛高的母公司钟薛高食品（上海）有限公司，尽管注册资本高达12亿元，但已多次被列为失信被执行人，未履行金额超过2572万元，未履行比例接近100%。
市场反馈方面，钟薛高昔日的风光已不再。现代快报记者走访多家超市发现，冷饮冰柜中难觅钟薛高的身影，有工作人员透露今年未进货。而在电商平台上，虽然仍有钟薛高产品销售，但口味大幅减少，价格也较以往大幅下降，10支装售价仅为69.9元，平均每支不到7元。
钟薛高的淘宝旗舰店现状同样不容乐观，店内商品链接寥寥无几，仅剩轻牛乳、可可、半巧三种口味在售。销量最高的组合装显示已售出2000多件，但最近的评价时间为一周前，且数量稀少，店铺整体装修简陋，显得颇为冷清。
更令人唏嘘的是，钟薛高的创始人林盛近期因直播卖红薯还债而登上热搜。在直播中，他坦承公司运营不善，资金流紧张，导致员工薪水、补偿金等未能及时兑付。他表示，将通过各种方式自救，努力恢复公司正常运营，逐步偿还债务。
